La cave à vins dispose le 14.03.2025 de ces magnifiques bouteilles :
Nombre bouteilles total = 48 (29 différentes), dont 15 blancs et 33 rouges
| Vins blancs | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Frigo | Pays | Région | Cave | Nom | Année | Cépage | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | NE | Angelrath | Larmes de chasselas barrique | 2019 | Chasselas | Lien | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | NE | Diverses | Non filtré | 2024 | Chasselas | Lien | 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | NE | Domaine des Coccinelles | Neuchâtel | 2023 | Pinot gris | Lien | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | NE | Grillette | Les Chipres en Vent | 2021 | Chardonnay | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | NE | Grillette | Les Guillembergs | 2019 | Viognier | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | Pierre Fonjalaz | Dezaley La Gruyre | 2022 | Chasselas | Lien | 3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | Testuz | Coup de l'Etrier | 2023 | Chasselas | Lien | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VS | Les Fils Maye | Telegram | 2022 | Heida | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Vins rouges | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Frigo | Pays | Région | Cave | Nom | Année | Cépage | Nombre | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Argentine | Mendoza | 3SAPAS | 2022 | Malbec | Lien | 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Argentine | Mendoza | 3SAPAS | 2022 | Cabernet Sauvignon | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Argentine | Mendoza | 3SAPAS | Gran Reserva | 2021 | Malbec | Lien | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| France | Bordeaux | Château Palmer | Margaux Alter Ego | 2012 | Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | France | Bordeaux | Château Phélan Ségur | Saint-Estèphe | 2019 | Merlot, Cabernet Sauvignon | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| France | Bourgogne | Château de Melin | Gevrey-Chambertin | 2022 | Pinot noir | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| France | Côtes du Rhône | Domaine Font de Courtedune | Châteauneuf-du-Pape (magnum) | 2016 | Grenache | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Italie | Piémont | Sarotto | Erre Rosso | 2021 | Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | NE | Angelrath | Larmes de pinot barrique | 2020 | Pinot noir | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | NE | Béroche | Les Sorcières | 2022 | Pinot noir | Lien | 6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | NE | Grillette | Beauregards | 2019 | Divico | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | TI | Brivio / Gialdi | Riflessi d'Epoca | 2021 | Merlot | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | TI | Gialdi | Giornico Oro | 2021 | Merlot | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | 13 coteaux | Urbanoir Côtes de l'Orbe | 2023 | Pinot noir | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VD | J-D Porta | Le Portaroux - Villette | 2023 | Pinot noir | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VS | Bonvin/Varone | Bibacchus | 2019 | Merlot, syrah | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | VS | Caves Saint-Valentin | Carmelin | 2022 | Humagne rouge | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VS | Chai du Baron | Leon | 2021 | Assemblage malicieux | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VS | Germanier | 2020 | Syrah | Lien | 1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ❄ | Suisse | VS | Maison Gillard | Dôle des Monts | 2021 | Dôle | Lien | 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Suisse | ZH | Staatskellerei Zürich | Staatsschreiber | 2023 | Pinot noir | Lien | 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||